Rühren - Probieren - Verfeinern
Allerlei frisches Obst, Gemüse und Kräuter aus der Region werden für die außergewöhnlichen Fruchtaufstriche, Chutney`s und Relish`s der Bauerngarten Manufaktur verwendet. Die Grundlage liefern Rezepte aus alten Kochbüchern von 1800, aus denen so ungewöhnlichen Kreationen wie
- Rotwein-Rosmarin,
- Ingwer-Zitronenmelisse,
- Kürbis-Kokos,
- oder Holunder-Rote-Beete
entstehen.
Von süß bis scharf, von mild bis pikant - mehr als 40 verschiedene Sorten haben Ilona & Harald Brenneiser bislang kreiert. Diese schmecken auf frischem Brot ebenso gut wie zu Fleisch, Fisch oder Käse. Zu kaufen gibt es die Fruchtaufstriche direkt in der Bauerngarten Manufaktur Ferdinandshof oder über den Internet-Shop.
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