Wismarer Heringstage Gut mit Salz konserviert, gelangte der Wismarer Hering als begehrte Ware nach ganz Europa und gilt auch heute noch als das "Silber des Meeres".
Bei den Wismarer Heringstagen gibt es Hering satt.
Zwei Wochen lang gibt es drei Heringsgerichte zum selben Preis in allen teilnehmenden Restaurants, ehe die Heringstage mit dem traditionellenFischmarkt am Alten Hafen vor der "Poeler Kogge" zu Ende gehen.
Alle teilnehmenden Restaurants erkennen Sie anhand der Fahne.
www.heringstage-wismar.de
